Los Cabos, BCS. – En el marco del Día Internacional de los Océanos, el Centro Comunitario de La Playa participó activamente en el Foro Azul Pacífico, celebrado en el Hotel El Ganzo, con una serie de actividades enfocadas en la educación ambiental, la gastronomía local y la conservación marina, dirigidas a infancias, familias y comunidad en general.
La directora del Centro Comunitario, Pamela Cruz, destacó que uno de los eventos principales fue una muestra gastronómica comunitaria coordinada por Regina Arípez, en la que participaron 15 familias de las zonas de La Playa y Rincón de La Playa. El objetivo fue compartir recetas tradicionales de pescadores locales y fortalecer el sentido de comunidad.
“Se prepararon tortillas de harina, escabeche de pescado, ceviche, sashimi, empanadas de machaca, choyeras, entre otros platillos. Fue un espacio de encuentro donde se compartieron alimentos, ideas y formas de vida relacionadas con el mar”, explicó Cruz.
Actividades educativas para la niñez
Como parte del enfoque en la educación ambiental, se realizó una charla con niños, niñas y familias sobre la conservación de tortugas marinas. Más de 40 personas asistieron al encuentro, donde se explicó la importancia ecológica de estos animales y su rol en el equilibrio de los ecosistemas marinos.
“Hablamos de las especies de tortugas que llegan a Los Cabos, su ciclo de vida, y la importancia de protegerlas, ya que son predadoras naturales de medusas, lo cual mantiene el equilibrio en los océanos”, explicó Erika Paola, coordinadora de programas y voluntariado del Centro Comunitario.
Posteriormente, se llevó a cabo la proyección del documental “Océano Pacífico” en las instalaciones del Centro Comunitario. La actividad, dirigida principalmente a la infancia, contó con la asistencia de 22 niñas y niños, quienes mostraron gran interés por aprender sobre la fauna marina. Cabe destacar que La Playa Centro Comunitario es un espacio para que las infancias participen y comprendan la importancia de proteger y conservar el medio ambiente en el que ellos habitan.
