En colaboración con Amexo, Veleros Beach Club se complace en anunciar la llegada del esperado Festival del Ostión, que se llevará a cabo el próximo 19 de abril en San José del Cabo. Este evento gastronómico celebra la riqueza marina de la región y promueve el consumo consciente de productos del mar, en un ambiente festivo, educativo y sustentable.
El festival busca destacar la importancia de la sustentabilidad en la industria ostrícola, en un momento crucial para la preservación de nuestros mares. Más que una experiencia culinaria, se trata de un proyecto de filantropía marina, dedicado a generar conciencia sobre el cuidado de los océanos y a fortalecer el vínculo entre la comunidad y los productores locales.
Durante el evento, los asistentes podrán disfrutar de actividades como la competencia de apertura de ostiones, degustaciones de ostiones frescos, la exhibición del Ostión Más Grande, talleres de maridaje, juegos en la playa y música en vivo. Además, se contará con un bar de vinos y cócteles de autor, para complementar la experiencia culinaria.
El Festival del Ostión reunirá a cuatro granjas ostrícolas mexicanas y contará con la participación de reconocidos chefs mexicanos, entre ellos:
Chris Domit, Vanessa García, Ángel Camarena, Alan Barajas, José Luis Nostroza, Alexis Palacios y Christian Herrera.
Este festival representa una oportunidad única para apoyar a los productores locales, impulsar la economía regional y disfrutar de una celebración donde convergen el sabor del mar, la cultura gastronómica y la responsabilidad ambiental.
¡No te lo pierdas!
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https://www.ticketfairy.com/event/festival-del-ostion-san-jose-del-cabo-2025-19apr2025